| Kohta puoliin on mustikka aikakin.Ja kovasti on niitäkin tulossa.Vielä on kaupan pakastealtaasta haettu mustikkaa herkulliseen marjapiirakkaan.Oon joskus laittanut tänne ohjeen kermaviilisestä mustikkapiirakasta,mutta tähän tulee vielä maustettua rahkaa lisäksi.Ohje tulee tässä.POHJA:100g voita,1 dl sokeria,1 muna,reilut 2desiä jauhoja,2 rkl kauraleseitä,1 tl leivinjauhetta.Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri.Sekoita joukkoon muna.Lisää kuivat aineet seoksena.Painele taikina piirakkavuoan(26 cm)pohjalle ja reunoille.TÄYTE:1 prk maustettua rahkaa(esim.kuningatar),n.3 dl pakastemarjoja(esim.mustikkaa ja/tai vadelmaa),1 rkl perunajauhoja,1 prk kermaviiliä,1 muna,2 rkl sokeria,1 tl vaniljasokeria.Levitä rahka piirakkapohjalle.Sekoita jäisiin marjoihin perunajauhot.Levitä marjat tasaisesti piirakkapohjalle.Sekoita kermaviili,muna ja sokerit tasaiseksi seokseksi.Valuta seos marjojen päälle.Paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa n.40 min.tai kunnes kypsä. |
12 kommenttia:
Voi, pääsispä maistaan..niin mikäettei innostuis itsekin leipomaan.Kiitos ohjeesta ja mukavaa kahvihetkeä.
Voi mustikkapiirakka on kyllä voittamaton. Suloinen kuva tuo viimeinen ja kirsikkapuukin on todella komea =D
Mahtavan näköinen kirsikkapuu!
Meillä vasta kolme kukkaa oli...no olikin istutettu vasta tänä keväänä...:)
VArmasti maukasta piirakkaa!
Oikein mukavaa viikkoa sinulle!
Juu tuo kuniggatarrahka olisikin varmasti ihanaa mustikkapiiraaseen, nam:)
Kaunis kirsikkapuu, vautsi!
Kiitos leivontaohjeesta, on varmaan herkullista.
Namnam! Kyllä sitä joka vuosi odottaa niitä tuoreita mustikoita! Onneksi nyt on päässyt hiukan tuoreen makuun, raparperia nimittäin on jo hyvin. Ihania kukkapuita :)
Nam nam, kyllä näyttää hyvältä!
Kaunis on kirsikkapuu ja muutenkin tuo näkymä kaikkineen on ihana!
Kiitos herkullisen näköisestä ja kuuloisesta mustikkapiirakan ohjeesta!
Oi mikä ihana puu ja mustikkarahka piirakka on ihan parasta !
Ihanaa mustikkapiirakkaa. Minäkin tarjosin tänään vieraillemme mustikkapiirakkaa jäätelön kanssa.
mukavaa loppuviikkoa sinulle!
hmm..alkoi tehdä mieli mustikkapiirakkaa..
Tein itse tänään mansikkarahkaa :) Sekin oli kyllä nam!
Ihanaa loppuviikkoa!
kauniin ja viihtyisän näköinen puutarha teillä! Ja piirakka näyttää taivaalliselta!
Lähetä kommentti